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CATEGORIA
Profissionalizante
Aperfeiçoamento
MODALIDADE
Ensino a Distância (EAD)
Profissionalizante
Profissionalizante
Chef de Cuisine
Ensino a Distância (EAD)
Um curso de Chef de Cuisine (Chef de Cozinha) é uma formação completa que vai das bases da gastronomia, como higiene, cortes e métodos de cocção, até técnicas avançadas, explorando culinárias do mundo, desenvolvimento de menus, gestão de cozinha e até empreendedorismo, preparando o aluno para atuar profissionalmente no mercado gastronômico com habilidades teóricas e práticas.
12 Mes(es)
360 horas
Em Destaque
12/01/26
Ensino a Distância (EAD)
Escola CEJAM
Profissionalizante
Formação Profissional de Sommelier
Ensino a Distância (EAD)
No Curso de Sommelier, da categoria Cotidiano, você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de degustação.
4 Mes(es)
80 horas
Em Destaque
05/01/26
Ensino a Distância (EAD)
Escola CEJAM
Aperfeiçoamento
Aperfeiçoamento
Maitre
Ensino a Distância (EAD)
O curso Livre online de Maitre é destinado para quem deseja se capacitar na área de atendimento e gestão de restaurantes, bares e hotéis, proporcionando ao aluno habilidades para liderança de equipes, elaboração de cardápios, atendimento ao cliente, entre outras competências
6 Semana(s)
120 horas
Em Destaque
19/01/26
Ensino a Distância (EAD)
Escola CEJAM
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